LINIE FÜR ZEREMONIELLE ZWECKE
Ahnenreinheit und spirituelle Energie aus dem Herzen Ecuadors
Zeremonielle Kakaopaste ist der reinste und urtümlichste Ausdruck von Kakao, der für Zeremonien und Praktiken der spirituellen Verbindung geschaffen wurde. Ihr Zweck ist es, das Herz zu öffnen, Meditationsprozesse zu unterstützen und Zustände von Klarheit und innerer Energie zu fördern. Sie zeichnet sich durch ihre Reinheit, dichte Textur und tiefes Aroma aus, die die vitale Kraft des ecuadorianischen Landes verkörpern. Die rituelle Paste, die wir anbieten, ist besonders, da sie aus Cacao Nacional (fino & de aroma) hergestellt wird, das aus nachhaltigem und verantwortungsvollem Anbau in Zusammenarbeit mit lokalen Gemeinschaften stammt und auf handwerkliche Weise produziert wird, frei von Zusatzstoffen oder Prozessen, die ihre Essenz verändern – was ein authentisches und transformierendes Erlebnis gewährleistet.
Alle Produkte können unter demPrivatlabelModell für Ihr Unternehmen oder Geschäft erworben werden.
Wir können auch einvollständig angepasstes Produkt(Design, Formulierung, Präsentation usw.) erstellen.
Über die Präsentationen
Wir können Kakaolikör, Kakaopaste und deren Derivate in einer Vielzahl von Präsentationen produzieren, die auf die Bedürfnisse jedes Kunden zugeschnitten sind. Darüber hinaus ist es innerhalb einer einzigen Produktion möglich, verschiedene Formen oder Präsentationen zu kombinieren, sodass die gleiche Charge mit einer Vielzahl von Optionen ergänzt werden kann, sei es in Riegeln, Blöcken, Tropfen, Münzen oder anderen maßgeschneiderten Formaten.
Blöcke
Tropfen
Münzen
Riegel
Hinweise:
- Der Preis umfasst das Produkt, generische Primärverpackungen und Exportkartons.
- Innerhalb der Bestellung können Sie die Präsentationen (Münzen, Tropfen & Blöcke) variieren.
- Die Werte sind Ex Works (EXW) und beinhalten keine Steuern oder Logistikkosten.
- Die Referenzpreise gelten bis zu 1 Tonne (1000 kg), aber Sie können uns kontaktieren, um ein auf die benötigte Menge zugeschnittenes Angebot zu erhalten.
Für weitere Informationen, Zugang zu unserem Katalog oder um Bestellungen aufzugeben, kontaktieren Sie uns bitte.
LINIE VON SCHOKORIEGELN
Wo Tradition, Innovation und Wellness zusammenkommen
Die Schokoladenriegel-Linie zeichnet sich durch ihre Authentizität und ihr reiches sensorisches Profil aus, das ausschließlich mit feinem Aromakakao aus Ecuador hergestellt wird. Jeder Riegel kombiniert sorgfältig ausgewählte Kakaoanteile mit natürlichen Zutaten wie Panela, Kokoszucker, tropischen Früchten, Anden-Superfoods oder subtilen Gewürznoten und schafft einzigartige Erlebnisse in Aroma, Textur und Geschmack. Ihr besonderes Merkmal liegt in der Fusion von Tradition und Modernität: international ausgezeichnete Schokolade, die das Wesen des Regenwaldes, den Reichtum des Landes und ein starkes soziales Engagement für Kakaoanbaugemeinschaften vermittelt.
Alle Produkte können unter demPrivatlabelModell für Ihr Unternehmen oder Geschäft erworben werden.
Wir können auch einvollständig angepasstes Produkt(Design, Formulierung, Präsentation usw.) erstellen.
Zweckorientierte Schokoladenlinie
DieZweckorientierte Schokoladenliniestellt die Menschen in den Mittelpunkt. Jeder Riegel entsteht aus einem tief sozialen und integrativen Modell, das echte Chancen für Menschen mit Behinderungen, ländliche Familien und Kakaoanbaugemeinschaften schafft, insbesondere in Regionen wie Esmeraldas, wo Kakao eine Quelle der Identität, des Lebensunterhalts und des kulturellen Erbes ist.
Wir arbeiten Hand in Hand mit lokalen Bauern und historisch benachteiligten Gemeinschaften, indem wir sie aktiv in die Wertschöpfungskette integrieren und gleichzeitig anständige Beschäftigung, wirtschaftliche Autonomie und Anerkennung ihres ancestralen Wissens fördern. Durch hochwertige Formulierungen, die mit ecuadorianischem Edelkakao hergestellt werden, vermitteln wir das reiche sensorische Erbe des Landes.
70% Edelkakao mit Amaranth und Soursop
Eine lebendige Fusion aus intensivem Kakao mit tropischen Noten und einer knusprigen Textur von hohem Nährwert.
70% Edelkakao mit Passionsfrucht
Ein exotisches und duftendes Profil, in dem die tropische Säure die Intensität des Kakaos ausgleicht.
70% Edelkakao mit Goldbeere
Ein lebhaftes, leicht saures Erlebnis, das die natürlichen Nuancen des ecuadorianischen Kakaos verstärkt.
70% Edelkakao mit Chili
Tiefer Kakao mit einer subtilen Schärfe, die die Sinne weckt und den Abgang am Gaumen verlängert.
70% Edelkakao mit Mango und Meersalz
Ein raffinierter Kontrast zwischen tropischer Süße und subtiler Salzigkeit, der die Komplexität des Kakaos verstärkt.
70% Edelkakao mit Nibs und Meersalz
Knusprige Intensität und ein mineralischer Abgang, die die Reinheit und Tiefe des Edelkakaos hervorheben.
70% Edelkakao mit Kokosnuss und Anden-Lupine
Eine ausgewogene Schokolade mit natürlicher Cremigkeit und einem Anden-Touch, der Geschmeidigkeit und pflanzliches Protein hinzufügt.
80% Edelkakao mit Kokoszucker
Ein elegantes aromatisches Profil mit gerösteten Nuancen und sanfter Süße, das die natürliche Intensität des Kakaos respektiert.
70% Edelkakao mit Zitrone
Frische und aromatische Schokolade mit Zitrusnoten, die das fruchtige Profil des Kakaos aufhellen.
100% Edelkakao mit Mucilage
Ein reiner Ausdruck von Kakao, bei dem die Mucilage fruchtige und blumige Noten zu einem tiefen und authentischen Profil beiträgt.
60% Edelkakao zuckerfrei
Sanft und samtig, entworfen für diejenigen, die achtsame Genüsse suchen, ohne den Charakter des Kakaos zu opfern.
70% Edelkakao mit Panela
Intensive und ausgewogene Schokolade mit natürlicher Süße und karamellisierten Noten, die das Wesen des ecuadorianischen Kakaos verstärken.
Exklusive Linie Tradition und Innovation
Diese exklusive Schokoladenlinie repräsentiert den höchsten Ausdruck des ecuadorianischen Kakaos, hergestellt aus den besten Bohnen und sorgfältig im Holzfeuer geröstet, ein handwerklicher Prozess, der die aromatischen Noten intensiviert, sensorische Tiefe hinzufügt und den ancestral Charakter des Kakaos ehrt. Jede Tafel wird mit Präzision entwickelt, um die einzigartigen fruchtigen, blumigen und gerösteten Profile ihres Ursprungs hervorzuheben.
Die folgenden Formulierungen wurden in renommierten Wettbewerben wie den Ecuador Chocolate Awards und den International Chocolate Awards (Americas und World) anerkannt, wo sie Gold-, Silber- und Bronzemedaillen gewonnen haben.
70% Edelkakao mit karamellisiertem Macambo & Mucilage
Eine exotische Fusion aus im Holzfeuer geröstetem Kakao mit karamellisiertem Macambo und natürlicher Süße, die eine knusprige Textur und aromatische Komplexität bietet.
70% Edelkakao mit Mandarine
Die Intensität des feinen Kakaos im Gleichgewicht mit der Zitrusfrische der Mandarine, die einen hellen und lebhaften Abgang am Gaumen schafft.
70% Edelkakao gesüßt mit Kakaomucilage
Eine reine und elegante Tafel, bei der feiner Kakao durch die subtile Süße von Mucilage verstärkt wird, wobei authentische florale und fruchtige Noten aus Ecuador hervorgehoben werden.
70% feiner Kakao mit gefriergetrockneten Himbeeren
Intensive Noten von Premium-Kakao kombiniert mit der zarten Säure gefriergetrockneter Himbeeren in einem kräftigen und raffinierten Profil.
70% feiner Kakao mit gefriergetrockneten Feigen und Käse
Ein Gourmet-Erlebnis mit einzigartigem Kontrast, bei dem tiefer Kakao mit gefriergetrockneten Feigen und einem subtilen Milchgeschmack harmoniert, der Raffinesse verleiht.
100% feiner Kakao mit gefriergetrocknetem Melon und Mucilage
Intensiv im Holzfeuer gerösteter Kakao mit frischen Nuancen gefriergetrockneter Melone und der natürlichen Süße von Mucilage, die einen raffinierten aromatischen Kontrast erreicht.
Vollmilchschokolade mit Brombeere und karamellisierten Macadamianüssen
Samtige Vollmilchschokolade, die die lebendige Säure der Brombeere und den karamellisierten Crunch der Macadamianüsse umhüllt und eine Gourmet-Kombination aus Tiefe und Balance schafft.
Vollmilchschokolade mit Mucilage aus Kakao gesüßt
Außergewöhnlich cremige Vollmilchschokolade, gesüßt mit Kakao-Mucilage und im Holzfeuer geröstet, liefert natürliche fruchtige Noten und ein international anerkanntes elegantes Profil.
Hinweise:
- Der Preis umfasst das Produkt, generische Primärverpackungen und Exportkartons.
- Die Werte sind Ex Works (EXW) und beinhalten keine Steuern oder Logistikkosten.
- Die Referenzpreise gelten bis zu 1 Tonne (1000 kg), aber Sie können uns kontaktieren, um ein auf die benötigte Menge zugeschnittenes Angebot zu erhalten.
Für weitere Informationen, Zugang zu unserem Katalog oder um Bestellungen aufzugeben, kontaktieren Sie uns bitte.
LINIE VON SCHOKOLADENÜBERZUGEN
Präzision und Leistung in jeder Kreation
Unsere Couverture-Linie vereint Tradition und technische Präzision, hergestellt aus ecuadorianischem Edelkakao. Jede Sorte ist sorgfältig in Bezug auf Fließfähigkeit und Fettgehalt (von 36 % bis 53 %) ausgewogen, was für eine glatte Textur und einen makellosen, glänzenden Finish sorgt. Wir bieten Optionen von reinem 100 % Kakao bis hin zu ausgewogeneren Sorten (55 %–85 %), einschließlich zuckerfreier Alternativen, Kokoszucker-Sorten und zertifizierten Bio-Couverturen. Mit stabilen Schmelz- und Temperierkurven garantieren diese Couverturen eine präzise Kristallisation, was sie ideal für Anwendungen von Pralinen und Ganaches bis hin zu Gebäck und handwerklichem Eis macht. In jeder Zubereitung bieten sie eine vielseitige und zuverlässige Grundlage, die sowohl Kreativität als auch Qualität fördert.
Über die Präsentationen
Wir können Kakaolikör, Kakaopaste und deren Derivate in einer Vielzahl von Präsentationen produzieren, die auf die Bedürfnisse jedes Kunden zugeschnitten sind. Darüber hinaus ist es innerhalb einer einzigen Produktion möglich, verschiedene Formen oder Präsentationen zu kombinieren, sodass die gleiche Charge mit einer Vielzahl von Optionen ergänzt werden kann, sei es in Riegeln, Blöcken, Tropfen, Münzen oder anderen maßgeschneiderten Formaten.
Blöcke
Tropfen
Münzen
Alle Präsentationen umfassen die Primärverpackung gemäß den internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards sowie Exportkartons. Wenn Sie sekundäre Verpackungen oder maßgeschneiderte Verpackungen einbeziehen möchten, haben wir die Kontakte, um die für Ihre Marke erforderliche Verpackung herzustellen. Diese können aus traditionellen Materialien (Karton, Kunststoff) oder aus umweltfreundlichen Materialien (biologisch abbaubare Folien, biologisch abbaubare, aus Zuckerrohr basierende Kartons usw.) hergestellt werden.
Hinweise:
- Der Preis umfasst das Produkt, generische Primärverpackungen und Exportkartons.
- Innerhalb der Bestellung können Sie die Präsentationen (Münzen, Tropfen & Blöcke) variieren.
- Die Werte sind Ex Works (EXW) und beinhalten keine Steuern oder Logistikkosten.
- Die Referenzpreise gelten bis zu 1 Tonne (1000 kg), aber Sie können uns kontaktieren, um ein auf die benötigte Menge zugeschnittenes Angebot zu erhalten.